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밑반찬대성공
초간단 소시지 야채볶음
난이도
★
소요 시간
12분
실제 따라한 수
0회
성공률
100%
재료
- 비엔나소시지 1봉지(150g)
- 피망 1/2개
- 양파 1/2개
- 양념: 케첩 2큰술, 올리고당 1큰술, 돈가스소스 1큰술, 식용유 1큰술
만드는 방법
- 1.소시지는 문어 모양이나 격자 모양으로 칼집을 곱게 냅니다.180초
- 2.양파와 피망은 소시지 크기에 맞추어 깍둑썰기합니다.120초
- 3.팬에 식용유를 두르고 소시지를 볶아 칼집이 예쁘게 벌어지기 시작하면 야채들을 넣어 볶습니다.120초
- 4.야채가 아삭하게 익으면 케첩, 돈가스소스, 올리고당을 넣어 소스가 골고루 묻도록 1분간 재빨리 조려 볶아 완성합니다.90초
메모 & 꿀팁
소시지 칼집을 촘촘히 낼수록 사이사이에 케첩 양념이 고루 배어 밥반찬이나 안주로 더 맛있습니다.
#소시지야채볶음#쏘야#반찬추천#안주
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