직접 만든 사람들의 인증샷
실행 인증 피드
실제 후기부터 성공 팁까지 한눈에 확인하세요.
따라한 사람
0명
만들기 성공률
0%
오늘 뭐 먹지 투표
밥도둑 김치찌개도 후보로 올려볼까요?
커뮤니티가 메뉴를 골라주고 관련 레시피로 이어집니다.
국/찌개대성공
밥도둑 김치찌개
난이도
★★
소요 시간
30분
실제 따라한 수
0회
성공률
100%
재료
- 돼지고기 목살 150g
- 신김치 1/4포기
- 두부 1/2모
- 대파 1/2대
- 양파 1/4개
- 국간장 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 다진마늘 1큰술
- 쌀뜨물 3컵
만드는 방법
- 1.돼지고기와 김치는 한입 크기로 썰고, 두부, 양파, 대파도 먹기 좋게 썰어 준비합니다.180초
- 2.냄비에 돼지고기를 먼저 볶아 기름을 내줍니다.120초
- 3.고기 겉면이 익으면 신김치를 넣고 투명해질 때까지 고기 기름에 달달 볶아줍니다.300초
- 4.쌀뜨물 3컵을 붓고 고춧가루, 국간장, 다진마늘을 넣어 강불에서 보글보글 끓여줍니다.600초
- 5.국물이 깊어지면 두부와 양파를 넣고 중불에서 5분간 더 졸이듯 끓입니다.300초
- 6.대파와 고추를 얹어 한소끔 더 끓여 완성합니다.60초
메모 & 꿀팁
설탕을 약간(1/3작은술) 김치 볶을 때 넣으면 신김치의 톡 쏘는 신맛을 줄이고 조화로운 맛을 낼 수 있습니다.
#김치찌개#돼지고기김치찌개#엄마손맛#한식
첫 번째로 따라 요리해보고 성공 사진과 리뷰를 공유해 보세요!
요리 리뷰 & 댓글
0아직 작성된 리뷰가 없습니다. 첫 번째 리뷰를 남겨주세요!
댓글을 남기려면 로그인이 필요합니다.